- Otrzymywane są z prażonych pistacji
- Pistacje łuskane można uzyskać z dwóch rodzajów pistacji, otwartych i zamkniętych. Naturalne pistacje łuskane otrzymuje się z każdego rodzaju pistacji
Specyfikacja
Jądra otwartych pistacji mają intenstywniejszy kolor i są większe, podczas gdy jądra zamkniętych pistacji mają nieco jaśniejszy kolor niż otwarte i są mniej wartościowe niż jądra otwartych pistacji, a ich cena jest niższa
Dostępne są różne rodzaje o różnej klasie jakości w zależności o preferencji klienta
Zazwyczaj uznawane są za towar luksusowy i wykorzystywane do celów cukierniczych, czekolad, ciasteczek i innych wyrobów
- Otrzymywane są z prażonych pistacji
- Pistacje łuskane można uzyskać z dwóch rodzajów pistacji, otwartych i zamkniętych. Naturalne pistacje łuskane otrzymuje się z każdego rodzaju pistacji